Recept na rýchlu, chutnú a zdravú paradajkovú polievku

S podobným označením

Jablkové palacinky z ovsených vločiek – rýchle, jednoduché a zdravé raňajky

Zdravé jablkové palacinky z ovsených vločiek! Tieto palacinky sú sladké, dokonalo ochutené a super nadýchané! Neváhajte a urobte si tieto jednoduché zdravé raňajky aj...

Upečte si voňavé tekvicové muffiny

Ak premýšľate nad lahodným jesenným receptom, vyskúšajte tekvicové muffiny. Aj keď pri pomyslení na tekvicu vám napadne skôr slaný recept, napríklad taká tekvicová polievka,...

Recept na rýchlu, chutnú a zdravú paradajkovú polievku

Stačí len pár ingrediencií a chutné jedlo je na svete. Takým je napríklad aj paradajková polievka. Príprava tejto polievky je navyše skvelým spôsobom, ako...

Viete, na čo je kolagén? Účinky sa prejavia viac ako len na vašej kráse

Kolagénové doplnky výživy slávia dlhodobo úspechy u žien, ktoré si od nich sľubujú krajšiu pleť, menej vrások, silnejšie vlasy a nechty. Ale kvalitný kolagén...

Stačí len pár ingrediencií a chutné jedlo je na svete. Takým je napríklad aj paradajková polievka. Príprava tejto polievky je navyše skvelým spôsobom, ako zaradíte do svojho jedálnička paradajky, ktoré majú nespočetné množstvo zdravotných benefitov. Miska tejto lahodnej polievky teda nie je iba na uspokojenie vašich chuťových buniek, ale aj ochrana pre zdravie vášho tela a imunity.

Recept na paradajkovú polievku  

Túto hladkú krémovú paradajkovú polievku budete chcieť okamžite zaradiť do svojho pravidelného jedálnička, pretože je veľmi jednoduchá na prípravu. Týmto receptom nič nepokazíte, pretože potrebujete iba niekoľko ingrediencií – väčšinu z nich budete mať pravdepodobne hneď po ruke.

Ingrediencie na 6 porcií paradajkovej polievky

Na prípravu tohto receptu budete potrebovať: 

1 PL olivového oleja
40 g masla
1 nakrájanú žltú cibuľu
2 nasekané strúčiky cesnaku
1 plechovka zaváraných paradajok
4 šálky zeleninového vývaru
1/2 šálky hustej smotany na šľahanie
Soľ a korenie podľa chuti

Voliteľné ingrediencie: Extra smotana, nasekaná petržlenová vňať a/alebo bazalka

Postup na prípravu paradajkovej polievky:

  1. Vo väčšom hrnci zohrejeme olej a maslo na strednom ohni. Pridáme cibuľu a restujeme 4 minúty alebo kým nebude priesvitná.
  2. Pridáme cesnak a varíme 1 minútu, kým zjemnie a začne voňať.
  3. Primiešame paradajky spolu s vývarom. Na prudkom ohni privedieme do varu. Znížime teplotu na minimum a varíme 10-15 minút.
  4. Odstavíme z ohňa. Ponorným mixérom rozmixujeme polievku dohladka.
  5. Hrniec s polievkou znova vrátime na oheň a vmiešame smotanu. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
  6. Polievku podávame horúcu, pokvapkanú smotanou a prípadne s nasekanou petržlenovou vňaťou alebo bazalkou.

some tomatoes slices with knife wooden cutting board top view e1666959667595 - Recept na rýchlu, chutnú a zdravú paradajkovú polievku

ZDRAVOTNÉ BENEFITY PARADAJOK

  • Paradajky sú bohaté na antioxidanty, ktoré podporujú imunitu a znižujú riziko vzniku rakoviny
  • Paradajky sú skvelým zdrojom vitamínu A a C.

Máte radi polievky a hľadáte inšpirácie aj na iné chutné recepty? Vyskúšajte jednoduchý recept na krémovú hokkaido polievku alebo ľahkú zelerovú polievku.  

Odporúčame

Recept na najlepšie tartiflette – pravé francúzske zemiaky

Chrumkavé zemiaky, roztápajúci sa syr a kúsky slaninky – ide o tartiflette, alias pravé francúzske zemiaky, kráľovnú zimných francúzskych jedál pochádzajúcu zo Savojských Álp....

Rýchly a jednoduchý recept na slaný karamel

Karamel je veľmi univerzálnou ingredienciou, ktorú môžete použiť ako do dezertov, tak aj do hlavných jedál. Pripraviť však chutný slaný karamel nemusí byť až...

Jablkové palacinky z ovsených vločiek – rýchle, jednoduché a zdravé raňajky

Zdravé jablkové palacinky z ovsených vločiek! Tieto palacinky sú sladké, dokonalo ochutené a super nadýchané! Neváhajte a urobte si tieto jednoduché zdravé raňajky aj...

Recept na domáci chlieb z droždia s chrumkavou kôrkou

Zvyšujúca sa cena potravín mnohých ľudí núti siahať aj po iných alternatívach a kupovať potraviny, ktoré sú lacnejšie. Aj chlieb a pečivo za posledné mesiace výrazne...

Upečte si voňavé tekvicové muffiny

Ak premýšľate nad lahodným jesenným receptom, vyskúšajte tekvicové muffiny. Aj keď pri pomyslení na tekvicu vám napadne skôr slaný recept, napríklad taká tekvicová polievka,...

Odporúčané články