Upečte si voňavé tekvicové muffiny

S podobným označením

Jablkové palacinky z ovsených vločiek – rýchle, jednoduché a zdravé raňajky

Zdravé jablkové palacinky z ovsených vločiek! Tieto palacinky sú sladké, dokonalo ochutené a super nadýchané! Neváhajte a urobte si tieto jednoduché zdravé raňajky aj...

Upečte si voňavé tekvicové muffiny

Ak premýšľate nad lahodným jesenným receptom, vyskúšajte tekvicové muffiny. Aj keď pri pomyslení na tekvicu vám napadne skôr slaný recept, napríklad taká tekvicová polievka,...

Recept na rýchlu, chutnú a zdravú paradajkovú polievku

Stačí len pár ingrediencií a chutné jedlo je na svete. Takým je napríklad aj paradajková polievka. Príprava tejto polievky je navyše skvelým spôsobom, ako...

Viete, na čo je kolagén? Účinky sa prejavia viac ako len na vašej kráse

Kolagénové doplnky výživy slávia dlhodobo úspechy u žien, ktoré si od nich sľubujú krajšiu pleť, menej vrások, silnejšie vlasy a nechty. Ale kvalitný kolagén...

Ak premýšľate nad lahodným jesenným receptom, vyskúšajte tekvicové muffiny. Aj keď pri pomyslení na tekvicu vám napadne skôr slaný recept, napríklad taká tekvicová polievka, o to viac vás môžu tieto tekvicové muffiny svojou vynikajúcou chuťou prekvapiť! Týmito malými koláčikmi potešíte deti aj dospelých. Rozvoňajte si svoj domov vôňou tekvice, favorita každej jesene! 

Ingrediencie na tekvicové muffiny

Na prípravu tohto receptu budete potrebovať: 

2 hrnčeky hladkej múky
1 lyžičku sódy bikarbóny
1 a 1/4 lyžičky mletej škorice
1/2 lyžičky mletého zázvoru
1/4 lyžičky mletého muškátového orecha
1/2 lyžičky soli
2 veľké vajcia
3 /4 šálky (150g) kryštálového cukru
1/2 šálky (100g) svetlého alebo tmavohnedého cukru
1/2 šálky (120ml) rastlinného alebo repkového oleja
1 a 1/4 šálky (285g) tekvicového pyré (konzervované alebo čerstvé)
1/4 šálky (60 ml) mlieka

Postup na prípravu tekvicových muffinov

  1. Na začiatok si predhrejeme rúru na 190 °C. Formu na muffiny vymastíme alebo vystelieme papierovými košíkmi.
  2. Vo veľkej miske spolu zmiešame múku, sódu bikarbónu, škoricu, zázvor, muškátový orech a soľ.
  3. V osobitnej miske vyšľaháme vajcia, kryštálový cukor a hnedý cukor, kým sa hmota nespojí. Pridáme olej a takisto šľaháme. Pridáme tekvicové pyré a mlieko a šľaháme, kým sa nespojí.
  4. Tekvicovú zmes nalejeme do sypkej zmesi a jemne premiešame. Cesto rozdelíme do košíčkov na muffiny. Pečieme 15-20 minút, kým špáradlo zapichnuté do stredu muffinu nebude po vytiahnutí čisté. Toto je trik, ako zistiť, či sú muffiny hotové. Nechajte 5 minút vychladnúť na plechu.
  5. Tieto muffiny zostanú nadýchané až 5 dní. Uchovávajte ich v chladničke vo vzduchotesnej nádobe. Pred podávaním ich nechajte zohriať na izbovú teplotu.

muffins 1 e1666962211663 - Upečte si voňavé tekvicové muffiny

TIP NA ZÁVER:

Ste milovníkom čokolády? Do týchto muffinov môžete bez problémov pridať aj toto skladké pokušenie. Ak tam chcete pridať kúsky čokolády, odporúčame práve horkú čokoládu. Jednoducho pridajte 2/3 šálky do finálneho cesta a jemne vmiešajte.

Ak sa vám tento recept páčil, neváhajte vyskúšať aj ďalší z našich receptov na muffiny, napríklad banánové muffiny.

Odporúčame

Recept na najlepšie tartiflette – pravé francúzske zemiaky

Chrumkavé zemiaky, roztápajúci sa syr a kúsky slaninky – ide o tartiflette, alias pravé francúzske zemiaky, kráľovnú zimných francúzskych jedál pochádzajúcu zo Savojských Álp....

Rýchly a jednoduchý recept na slaný karamel

Karamel je veľmi univerzálnou ingredienciou, ktorú môžete použiť ako do dezertov, tak aj do hlavných jedál. Pripraviť však chutný slaný karamel nemusí byť až...

Jablkové palacinky z ovsených vločiek – rýchle, jednoduché a zdravé raňajky

Zdravé jablkové palacinky z ovsených vločiek! Tieto palacinky sú sladké, dokonalo ochutené a super nadýchané! Neváhajte a urobte si tieto jednoduché zdravé raňajky aj...

Recept na domáci chlieb z droždia s chrumkavou kôrkou

Zvyšujúca sa cena potravín mnohých ľudí núti siahať aj po iných alternatívach a kupovať potraviny, ktoré sú lacnejšie. Aj chlieb a pečivo za posledné mesiace výrazne...

Recept na rýchlu, chutnú a zdravú paradajkovú polievku

Stačí len pár ingrediencií a chutné jedlo je na svete. Takým je napríklad aj paradajková polievka. Príprava tejto polievky je navyše skvelým spôsobom, ako...

Odporúčané články