5 skvelých receptov na chutné šaláty

0
110

Ak sa jedná o šaláty sú dva typy ľudí. Tí, ktorí ich milujú a tí, pre ktorých to vždy bude „iba šalát”. Sú ľahké, nutrične výživné a odporúčajú sa konzumovať celoročne, ale najviac po nich ľudia siahajú počas letných, teplých mesiacov. Dnes vám prinášame tipy na naše obľúbené šaláty, ktoré sú nie len zdravé, ale môžete si ich jednoducho pripraviť aj doma.

Šalát s balkánskym syrom, mrkvou a pomarančom

Ingrediencie

  • Rukola
  • Balkánsky syr
  • Pomaranč
  • Mrkva
  • Olivový olej
  • Tekvicové semienka

Mrkvu si ošúpeme a škrabkou na zemiaky si nastrúhame hrubšie mrkvové rezance. Tie pokvapkáme pomarančovou šťavou, olivovým olejom a dáme piecť to trúby na 20 minút, pri 180 stupňoch. Mrkvu treba sledovať, aby vám v trúbe nezhorela. Zatiaľ si pripravíme samotný šalát. Rukolu premiešame s olivovým olejom, pridáme nakrájaný balkánsky syr, nakrájaný pomaranč a tekvicové semienka. Na záver pridávame chrumkavú mrkvu.

salat s balkanskym syrom, letny salatJesenný Caesar šalát

Ingrediencie

  • Ľubovoľný šalát
  • Kuracie mäso
  • Sušené brusnice
  • Jablko
  • Caesar dressing
  • Strúhaný syr
  • Kešu oriešky

Kuracie mäso si opečieme a syr nastrúhame na jemno. Všetky ingrediencie nasekáme na drobno a premiešame s dressingom.

salat s kuracim masom, zdravy salat

Šalát s kozím syrom

Ingrediencie

  • Rukola
  • Kozí syr
  • Jablko
  • Olivový olej

Výber kozieho syra je na vás, nám najviac chutí ten s plesňou. Ten buď opečieme vcelku na panvici, aby sa syr vnútri roztiekol, alebo ho nakrájame na kolieska. Následne potrieme tanier olivovým olejom, poukladáme naň nakrájaný kozí syr a dáme na pár sekúnd do mikrovlnky, kým sa syr neroztečie. Syr necháme odstáť, pokým sa nebude dať odlepiť z taniera. Všetky ostatné ingrediencie nakrájame a zmiešame, na vrch pridáme kozí syr.

zdravy obed, zdrava strava, zdrava miska, salat s batatami

Izraelský šalát

Ingrediencie

  • Ľubovoľný šalát
  • Cícer
  • Balkánsky syr
  • Koriander
  • Uhorka
  • Olivový olej

Všetky ingrediencie spolu zmiešame a šalát polejeme olivovým olejom. Šalát je najchutnejší, keď chvíľku postojí a koriander uvoľní svoju chuť.

zelenina, nakrajana zelenina, zdrava strava

Šalát s kari a krúpami

Ingrediencie

  • Ľubovoľný šalát
  • Krúpy
  • Kari korenie
  • Uhorka
  • Mango-čili omáčka
  • Mango
  • Kuracie mäso
  • Koriander

Krúpy si uvaríme a zmiešame s kari korením. Mäso opečieme. Ostatné ingrediencie nakrájame a poukladáme spolu do misky.

plny stol salatov, zdrave salaty, salat s kuracim masom