Šošovica je kráľovnou strukovín, obľúbite si ju aj vy!

S podobným označením

Bolesť na hrudi nemusí byť vždy od chrbtice

Bolesť a pichanie na hrudi môžu zapríčiňovať viaceré ochorenia. Kým niektoré príčiny sú menej závažné, iné môžu byť príznakom vážneho a život ohrozujúceho problému....

Viete, čo všetko môže spôsobiť zlý pitný režim?

Voda je veľmi dôležitá pre celkové zdravie človeka. Pomáha udržiavať všetky telesné funkcie v dobrej kondícii. V ľudskom tele sa nachádza asi 60 %...

Cítite sa po každom jedle ako balón? Vyskúšajte týchto 5 potravín proti nafukovaniu!

Nafúknuté bruško nielenže znepríjemňuje život, ale môže byť dokonca príznakom zdravotných problémov. Najčastejšie je však zapríčinené zlým výberom potravín, ktoré spôsobujú nielen vonkajšie, ale...

Módne kúsky, na ktoré Talianky nedajú dopustiť

Sebavedomie a elegancia sú dve vlastnosti, na ktoré Talianky nedajú dopustiť. Preto vždy na uliciach v Taliansku uvidíte iba dámy perfektne oblečené sebavedomo kráčajúc...

Šošovica má okrem množstva benefitov aj široké využitie v kuchyni. Nevyžaduje si zložitú úpravu a je uvarená za pár minút. Práve preto sa nazýva aj kráľovnou strukovín.

šošovica strukovina

Ideálna na chudnutie

Ak sa snažíte schudnúť, šošovica by mala mať zastúpenie vo vašom jedálničku. Okrem toho, že obsahuje všetky živiny, ktoré sú potrebné, má aj nízky obsah kalórií, nízky glykemický index a prakticky žiaden tuk. Je tak ideálnou potravinou do redukčnej diéty.

Zlepšuje metabolizmus

Šošovica je tiež skvelým zdrojom vitamínov, obsahuje dokonca vitamín B3, ktorý je potrebný pri posilňovaní zažívacieho systému. Podporuje tiež hladinu cholesterolu v krvi a znižuje riziko viacerých vážnych ochorení vrátane šedého zákalu, cukrovky, či Alzheimerovej choroby.

červená šošovica žltá

Pomocník pri trávení

Ďalším benefitom je vysoký obsah vlákniny, ktorá napomáha tráveniu a pomáha predchádzať zažívacím problémom, ktoré trápia mnoho ľudí. Pozitívne vplýva na pohyb čriev, ktorý znižuje výskyt zápchy.

Šošovica aj na zdravé srdce

Okrem vysokého zdroja vlákniny obsahuje šošovica kyselinu listovú a horčík. Kyselina listová znižuje hladinu homocysteínu, ktorý zvykne bývať vážnym rizikovým faktorom pre vznik ochorenia srdca. Horčík zlepší prietok krvi, kyslíka a živín v celom tele.

Vysoký obsah železa

Veľké množstvo železa je ďalším benefitom tejto zázračnej strukoviny. Železo je potrebné na zabezpečenie optimálnej produkcie hemoglobínu v tele. Jedná šálka šošovice obsahuje približne 36% odporúčanej dennej dávky železa.

žltá šošovica

Aj šošovica vie uškodiť

Už je zrejmé, že šošovica je jedna z potravín, ktoré majú blahodarné účinky na naše telo. Nadmerná konzumácia však môže prinášať riziko výskytu obličkových kameňov, tvorbu nadmerných plynov, či ochorenie obličiek v dôsledku odplavovanie nadbytočných proteínov z tela.

Ako ju konzumovať?

Zabudnite na šošovicový prívarok, v dnešnej dobe existujú už desiatky receptov v ktorých viete použiť šošovicu. Je vhodná do šalátov, ale je možné ju použiť aj do rôznych nátierok, či polievok.

Ako predísť nepríjemnému nafukovaniu? 

Ideálne bude ak šošovicu na noc namočíte do studenej vody, tak sa znížia jej účinky nadúvania a vy sa nemusíte báť nepríjemných plynov.

Odporúčame

Majte svoj tlak pod kontrolou. Dnes je Svetový deň hypertenzie

Máj je nielen mesiacom lásky, ale aj mesiacom povedomia o hypertenzii. Práve 17. máju patrí Svetový deň hypertenzie. Ide o deň, kedy si pripomíname, o aké...

Joga pre začiatočníkov, osvojte si týchto 5 cvikov

Joga pochádza z Indie, kde vznikla pred tisíckami rokov a v posledných desaťročiach sa na západe stáva čoraz populárnejšou. Cvičenie využíva sériu rôznych pohybov, nádychov, ako...

Trápi vás častá bolesť hlavy? Takto sa jej zbavíte!

Bolesť hlavy môže potrápiť z času na času každého. Síce bolesť hlavy nie je nič príjemné a často komplikuje plány, siahať zakaždým po liekoch...

Bolesť na hrudi nemusí byť vždy od chrbtice

Bolesť a pichanie na hrudi môžu zapríčiňovať viaceré ochorenia. Kým niektoré príčiny sú menej závažné, iné môžu byť príznakom vážneho a život ohrozujúceho problému....

Príznaky, vďaka ktorým spoznáte, že ide o kŕčové žily

Pociťujete v noci svalové kŕče v lýtkach, opuchajú vám nohy alebo vaše nohy sprevádza nepríjemná bolesť? Zbystrite svoju pozornosť. Môže ísť o kŕčové žily. Aké ďalšie príznaky...

Odporúčané články